ワインな夕べのオマケ
連日“毒抜きの旅”についてモブログでアップするつもりでしたが、ココログのメンテナンス中だったらしく、一日空いてアップされてしまいました。失礼しました。
昨日のブログのディナー&ワインバッフェで一番気に入ったのがシーザーサラダ。
パルミジャーノ・レッジャーノ好きにはたまらないものでした。
席についたら目に入ったのが大きなホールのパルミジャーノ・レッジャーノ。
あの中で、もしやパスタを?とじっとみていたら、コックさんが作ったのはシーザーサラダ。
食べてみたら、すごくおいしい。おもわず、おかわりしちゃいました。
うちにも欲しいな。パルミジャーノレッジャーノ、1ホール。何年で使いきれるかしら?と考えた私でした。