ひさしぶりのブログアップです。ご無沙汰しておりました。
プライベートでは、いろいろ頼まれたり、引き受けたり、仕事ではパリオリンピックへ行く旅の依頼など、みぞおちが痛くなるような仕事もあり、なんだか気持ちがざわざわしていました。
今年は庭の柚子が久々に成りました。去年までは実が成らない、もしくは2,3個という年が続きましたが、今年は30個くらいでちょうどよい実りかたです。
久々に柚子マーマレードを作りましたが、いつもの「グレーテルのかまど」レシピでなかったせいか、苦みの強いマーマレードになってしまいました。
近々、いつものレシピで作りたいと思います。
久しぶりにはてなブログを使ったら、スマホからのアップがしやすくなっていました。これなら豆にアップできるかも、と思いました。
また少しずつブログも書きたいと思います。
